Die Weinrebe ist Heilpflanze des Jahres 2023 – auch wegen Resveratrol

Resveratrol werden antioxidative, neu-roprotektive und Anti-Aging-Eigenschaften zugeschrieben. Forschungsarbeiten deuten darauf hin, dass das Polyphenol die kognitive Leistungsfähigkeit verbessern und das Gehirn vor neurodegenerativen sowie altersbedingten Erkrankungen schützen kann und zwar hauptsächlich aufgrund seiner regulierenden Rolle bei oxidativem Stress, Neuroinflammation, zerebraler Durchblutung, Autophagie sowie wegen seiner Fähigkeit, das Blut von nervenschädigenden Substanzen zu entgiften. Studien zu Alzheimer zeigen positive Effekte von Resveratrol, u. a. durch Reduktion proentzündlicher Signalwege. 17 Studien liegen auch zur Gefäßgesundheit vor. Sie zeigten u. a., dass Resveratrol die Endothelfunktion verbessern kann. Interessant ist der Einsatz auch bei Parodontitis. Eine Studie zeigte Symptom-Verbesserung und reduzierte Endotoxinwerte bei 500 mg Resveratrol Tagesdosis.